四川人出了名的会享受，吃、喝、玩、乐样样精通，青山秀水滋养出的巴蜀风情自成一统。当你来到位于亚运村北辰购物中心附近的川府酒家，远远的就被那气势不凡的木门楼吸引，心中暗暗喝彩。从酒家外表看给人的感觉面积很大、古色古香，走进细长的餐厅更是小桥流水、亭台楼阁，碧绿的仿生树、竹子做的菜牌、仿古的家具和门窗装饰颇有味道。推开雕工精美的木门，首先跳入视线的是一棵葳蕤茂盛的大榕树，木制的吊脚楼，古香古色的桌椅、长条板凳，还有缥缈的民间音乐，整个餐厅呈现出一片浓郁的川西古镇风情，那种浓浓的生活气息和淡淡的怀旧色彩，加上空气中弥漫的辣椒香，让人仿佛一下子就置身于巴国蜀地，沉浸其中，乐不思京。

川府酒家主要经营四川家常菜、民间菜，有些则在此基础上进行改良，形成自己的风格。为了保持菜肴的原汁原味，川府在四川有自己的原料配送基地，而且都采用四川最正宗的原料和辅料，什么九尺的鹅肠、青城山的腊肉、九寨沟马尔康地区的菌类、竹海的竹荪等，无所不用其极。四川泡菜闻名遐迩，川府的泡菜采用的也是民间传统的制作工艺，把泡菜的坛子一半埋在地里腌制，口味正宗。

泡椒是川菜的一大特色，这里的泡椒牛蛙别看辣椒红火，煞是吓人，尝一口牛蛙，鲜嫩美味，辣味适中，泡椒味十足。泡菜炒鸡蛋据说是来自四川农村的下酒菜，鸡丝乌冬面、麻酱油麦菜都是不错的开胃凉菜。川府自制的腊肠，味道浓厚，余味绵长；炒腊肉更是肥而不腻，香美异常。